Reichsrat Von Buhl Pechstein Riesling GG 2024
Reichsrat Von Buhl Pechstein Riesling GG 2024
47 €Šią prekę turime sandėlyje.-
Labai didžiuojamės galėdami Lietuvoje atstovauti šią aukštos reputacijos ir galima sakyti, kultinę Vokietijos vyninę. Weingut Reichstrat Von Buhl– tai istorinis, 1849 metais įkurtas dvaras Deidesheimo mieste, Pfalco (Pfalz) regione. Jau daugiau nei 175 metus ši vyninė kuria nesenstančio stiliaus gėrimus, kurie vertinami visame pasaulyje. 1869 metais oficialiai atidarant Suezo kanalą, tostai buvo keliami su „Von Buhl“ taurėse. Dar XIX amžiuje „Von Buhl“ priklausė brangiausių pasaulio vynų lygai, jų rieslingai buvo laikomi vienais prabangiausių ir brangiausių vynų pasaulyje, kainos prasme lenkę net garsiausius Bordo regiono ūkius.
Vyninė priklauso prestižinei VDP asociacijai, o daugiau nei pusė jos vynuogynų yra klasifikuojami kaip aukščiausios kategorijos (Erste Lage ir Grosse Lage).
Nuo 2009 metų visi vynuogynai yra auginami tik ekologiškai, nenaudojant sintetinių trąšų. Nors „Von Buhl“ asortimento širdis yra Riesling vynuogė, čia taip pat skiriama vietos elegantiškoms Pinot Noir, Chardonnay ar Sauvignon Blanc variacijoms.„Reichsrat Von Buhl Pechstein Riesling GG 2024“ – tai unikalios vulkaninės kilmės ir stulbinančios energijos sausas baltasis vynas. Klasifikuojamas kaip VDP.Großes Gewächs (GG), šis vynas gimsta viename garsiausių ir labiausiai vertinamų Forsto (Forst) kaimelio vynuogynų.
Pechstein vynuogyno paslaptis slypi jo dirvožemyje, kuriame gausu juodojo bazalto (vulkaninės uolienos). Šie tamsūs akmenys ne tik stipriai įkaista nuo saulės, bet ir suteikia vynui nepakartojamą, lengvai atpažįstamą dūmo, titnago ir mineralų charakterį. Tai itin gilus, vyriškos struktūros ir charakteringas Riesling, sukurtas tikriems šio stiliaus gurmanams. Vynas pagamintas taikant griežtus ekologinės vyndarystės standartus.
Aromatas: itin ekspresyvus ir mistiškas. Pirmajame plane dominuoja dūminės, titnago ir druskingos natos, kurias papildo sultingų geltonųjų slyvų, citrusinių vaisių žievelių ir šviežių žolelių aromatai.
Skonis: galingas, koncentruotas ir veržlus. Burnoje juntama sūri mineralinė įtampa, kurią idealiai subalansuoja tvirta, sultinga ir labai švari rūgštis. Tai itin skulptūriškas vynas, turintis puikų svorį.Poskonis: ilgas, pikantiškas, paliekantis druskingą ir vėsų mineralų pojūtį ant gomurio.
Derinimas su maistu. Dėl savo dūminio ir galingo charakterio šis vynas puikiai tinka prie intensyvesnio skonio patiekalų: ant grotelių keptos žuvies (ypač riebesnės, pavyzdžiui, lašišos ar oto), rūkytų jūrų gėrybių ir žuvies užkandžių, veršienos ar paukštienos kepsnių su žolelių padažais arba prie brandintų, kietųjų sūrių
Potencialas jūsų kolekcijai!
2024 m. Pechstein GG pasižymi phenomenaliu ilgaamžiškumu. Bazalto suteikta struktūra leidžia šiam vynui bręsti rūsyje 15–20 metų ir net ilgiau. Rekomenduojama pradėti ragauti nuo 2027–2028 metų arba prieš patiekiant dabar – dekantuoti.
