Šis baltas vynas, atkeliavęs iš Langodoko, bus ypatingai vaisiškas. Dominuos tropinių vaisių aromos, tai sunokę greipfrutai, ananasai, mangai, vyšnių žiedai. Nepaisant vaisiškų aromų, vynas bus sausas, svaraus kūno ir ilgo poskonio. Puikiai derės su Azijos virtuvių patiekalais, daržovėmis, lazanija ar rissoto. 

Šalis regionas : Prancūzija

Regionas : Langedokas- Rusijonas

Tipas : baltas vynas

Apeliacija : Produit de France

Branda: nerūdijančio plieno statinėse

Vynuogės tipas : Viognier, Marsanne

Derliaus metai : 2021

Talpa : 0,75 l

Alkoholis : 13,5%

Alergenai : sudėtyje yra sulfitų 

Apie gamintoją

Langedokas-Rusijonas, tai didžiulis Pietų Prancūzijos regionas, kuriame pagaminama net trečdalis viso Prancūzijos vyno. Colombiers miestelyje įsikūrusi Domaine Saint Paul vyninė yra valdoma Lionelio Pugibet, kuris vyno gamybą pradėjo vykdyti pagal organinius ir biodinaminius principus, o 2005- taisiai vynuogynas buvo sertifikuotas, kaip ekologiškas, užtikrinant pagarbą aplinkai ir vietinei terroir. Langedokas garsėja ilgomis ir karštomis vasaromis, čia saulė šviečia virš 2000 valandų per metus, o dirvožemyje dominuoja molis ir kalkakmenis. Pagrindinės kultivuojamos vynuogių rūšys yra Viognier Marsanne, Chardonnay ir Sauvignon Blanc, o iš raudonūjų Cabernet Sauvignon, Merlot ir Syrah.