Švelniai saldus, praturtintas subalnsuota gaivinančia rūgštimi. Kvepės egzotiškais vaisiais - ličiais, ananasu, medumi, rožių žiedlapiais. Gewürztraminer gali būti derinamas su egzotiškais Azijos virtuvių patiekalais, minkštaisiais sūriais ar desertais. 

Šalis regionas : Prancūzija

Regionas : Elzasas

Tipas : baltas vynas

Apeliacija : Produit de France

Branda: nerūdijančio plieno statinėse

Vynuogės tipas : Gewürztraminer

Derliaus metai : 2018

Talpa : 0,75 l

Alkoholis : 13,5%

Alergenai : sudėtyje yra sulfitų  

Apie gamintoją

Elzaso vynas atspindi pasienio provincijos situaciją tarp Prancūzijos ir Vokietijos. Čia gaminamas germaniškas vynas prancūzišku būdu. Elzasas išsiskiria savo klimatu bei milžiniška skirtingų dirvožemių gausa. Vyndarys Nicolas Hirissou yra ketvirtas šios šeimos atstovas, puoselėjantis vyndarystę. Jam priklauso 38 hektarai žemės, kurioje pagrinde vyrauja molis ir kalkmedis. Nicolas stengiasi rasti balansą taro regione vyraujančių tendencijų, gėrimuose didėjančio cukraus kiekio, išpūstos skonių koncentracijos ir natūralumo. Domaine du Moulin šeimos vynuogynas kultivuoja Elzaso regionui tipiškas vynuogių rūšis. Tai būtų Rieslingas, Pinot Blanc ir Gewurztraminer.