Domaine Du Moulin de Dusenbach Cremantd’Alsace pasižymi elegancija ir nuostabiu balansu. Juntamas minerališkumas ir migdolų bei citrusinių vaisių poskoniai, baltųjų vaisių aromatai. Burbulai labai švelnūs ir kremiški. Šis vynas puikiai tiks prie aperitivo, užkandžių, žuvies arba deserto!

Šalis : Prancūzija

Regionas : Elzasas

Tipas : Putojantis vynas

Saldumas : Sec (pusiau sausas)

Cukraus kiekis: 17- 32 g/l

Apeliacija : Crémant d’Alsace AOC

Vynuogės rūšis : Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Noir

Branda : 18 mėnesių

Derliaus metai : Non vintage

Talpa : 0,75 l

Alkoholis : 12%

Gamybos metodas : Tradicinis

Alergenai : sudėtyje yra sulfitų 

Apie gamintoją

Elzaso Cremanto istorija prasidėjo jaunuolio Julien Dopff smalsumu ir dideliu noru eksperimentuoti. XIX amžiuje jis Universal Exhibition of Paris susipažino su šampano gaminimo metodu ir grįžęs atgal į Elzasą įtraukė vietinius vyndarius į putojančių vynų gamybą tradiciniu metodu. Gimęs XIX amžiaus pabaigoje, šalia jau egzistuojančio šampano, Elzaso kremantas oficialiai įgyja savo apeliaciją (AOC) 1976 metais Pierro Dopff iniciatyva. Šiandien dienai kremantai nenusileidžia savo populiarumu kitiems putojantiems vynams. Jie stebina savo vynuogių ir skonių gausa. Elzase galima atrasti daugybę skirtingo vyno rūšių, pasižyminčių nepaprasta elegancija, kurią apibūdina minerališkumas, gaivumas ir stiprus vietos pojūtis. Ne veltui populiariausias putojantis vynas Prancūzijoje po Šampano yra Cremant d’Alsace!