Château La Forchetiere Sauvignon Blanc – tai gaivus ir elegantiškas baltasis vynas, pagamintas iš Sauvignon Blanc vynuogių, auginamų Luaros slėnyje. Nedidelis, šeimos valdomas ūkis Château La Forchetiere didžiuojasi savo atsidavimu kokybei ir tvarioms vyndarystės praktikoms, kruopščiai prižiūrėdamas kiekvieną vynmedį ir užtikrindamas, kad vynuogės pasiektų optimalią brandą.

Šis vynas pasižymi intensyviu aromatu, kuriame dominuoja citrusinių vaisių, agrastų, žaliųjų žolelių ir minerališkumo natos, atspindinčios unikalų Luaros slėnio terroir – kreidinius ir kalkakmenio dirvožemius bei švelnų klimatą. Gomuryje vynas atsiskleidžia gaiviu rūgštumu, subtilia mineraline nata ir ilgai išliekančiu poskoniu, kuriame juntamos žolinių ir citrusinių vaisių užuominos. Fermentacija vyksta kontroliuojamoje temperatūroje, naudojant natūralias mieles, kurios išryškina unikalias vynuogių savybes, o brandinimas nerūdijančio plieno talpose išsaugo vyno gaivumą ir aromato intensyvumą.

Château La Forchetiere Sauvignon Blanc puikiai dera su jūros gėrybėmis, šviežiomis salotomis, ožkos sūriu ir lengvais užkandžiais. Jis taip pat puikiai tinka kaip aperityvas.

Château la Forchetiere vyno ūkis turi potencialo tapti vienu iš įdomiausių Luaros slėnio vyndarių. Vynai pasižymi autentiškumu, atspindinčiu regiono charakterį ir vyndarių aistrą savo darbui. Kviečiame paragauti ne tik šį, bet ir raudonąjį Château La Forchetière Pinot Noir Val de Loire vyną.

Apie gamintoją

Château La Forchetiere – tai 50 hektarų ploto vyndarystės ūkis, įsikūręs Nanto regione, Luaros slėnyje. Įspūdingi dvaro rūmai, stūksantys Vendée provincijoje, žvelgia į vaizdingą Boulogne slėnį.

Šis kraštas mena turtingą istoriją, kurioje svarbų vaidmenį atliko generolas Charrette. Jis ne vienerius metus slapstėsi nuo respublikonų kariuomenės, ieškodamas prieglobsčio vėjo malūne, stovinčiame Boulogne upės krantuose, po pilies bokštais. Šiandien, prisimindami šią legendą, Château La Forchetiere vyndariai tęsia tradicijas ir kuria išskirtinius vynus, kurie atspindi šio regiono dvasią ir terroir unikalumą.

Populiariausi La Forchetiere vynai: 

• Chateau La Forchetiere Muscadet Cotes de GrandLieu Sur Lie
• La Forchetiere Pinot Noir 
• La Forchetiere Sauvignon Blanc Val De Loire