Celler Piñol Raig de Raïm Blanco Terra Alta DO 2022

  • Celler Piñol Raig de Raïm Blanco Terra Alta DO 2022

    Šalis
    Ispanija
    Regionas
    Terra Alta
    Talpa
    0.75l
    Skonis
    Sausas
    Gamintojas
  • Vyninė įsikūrusi istoriniame Batea miestelyje, Katalonijoje, kur „Piñol“ šeima vynuoges augina jau ketvirtą kartą. Įkurta 1945 m., ši giminė buvo viena iš regiono pionierių, pradėjusių garsinti Terra Alta vardą tarptautinėje arenoje. Šiandien vyninei vadovauja Juanjo Galcerà Piñol kartu su mama Josefina, o vyno gamyboje derina šimtmečias senovės tradicijas ir moderniausias technologijas. Jų kūryba reguliariai sulaukia aukštų pasaulinių kritikų (Robert Parker, Jancis Robinson) įvertinimų.

     

    Visi šeimos vynuogynai yra prižiūrimi tvariai ir sertifikuoti pagal ekologinės žemdirbystės standartus.Kalkakmenio ir molio dirvožemis bei specifinis Viduržemio jūros klimatas suteikia vynams gaivios minerališkumo ir brandžios struktūros harmoniją. Vyninėje ypatingas dėmesys skiriamas vietinėms regiono veislėms – Garnatxa Blanca (baltoji Grenache), Garnatxa Tinta, Cariñena bei retai, nykstančiai Morenillo rūšiai, kurios atgaivinimui šeima skiria daug dėmesio.

     

    Celler Piñol Raig de Raïm Blanco Terra Alta DO – tai gaivus, aromatingas ir išraiškingas ekologiškas baltasis vynas iš Katalonijos, puikiai atspindintis saulėtą Terra Alta regiono charakterį.

    Aromatas: dominuoja švieži balti vaisiai (kriaušės, geltonieji obuoliai, ananasai), papildyti subtiliomis laukinių gėlių, akacijų bei Viduržemio jūros žolelių (čiobrelių) natomis.


    Gomurys: Sultingas, gyvas ir gaivus. Skonis subalansuotas, pasižymintis švelnia tekstūra, puikiai suderintu rūgštingumu ir vidutinio ilgumo minerališku poskoniu.


    Derinimas su maistu - šis universalaus stiliaus vynas idealiai tinka prie: jūros gėrybių (austrių, krevečių, midijų), lengvų žuvies patiekalų, gaivių vasaros salotų  ar jaunų bei minkštų sūrių.


    Rekomenduojama patiekti atvėsintą iki 8–10 °C temperatūros.  

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne