Vyninė įsikūrusi istoriniame Batea miestelyje, Katalonijoje, kur „Piñol“ šeima vynuoges augina jau ketvirtą kartą. Įkurta 1945 m., ši giminė buvo viena iš regiono pionierių, pradėjusių garsinti Terra Alta vardą tarptautinėje arenoje. Šiandien vyninei vadovauja Juanjo Galcerà Piñol kartu su mama Josefina, o vyno gamyboje derina šimtmečias senovės tradicijas ir moderniausias technologijas. Jų kūryba reguliariai sulaukia aukštų pasaulinių kritikų (Robert Parker, Jancis Robinson) įvertinimų.

Visi šeimos vynuogynai yra prižiūrimi tvariai ir sertifikuoti pagal ekologinės žemdirbystės standartus.Kalkakmenio ir molio dirvožemis bei specifinis Viduržemio jūros klimatas suteikia vynams gaivios minerališkumo ir brandžios struktūros harmoniją. Vyninėje ypatingas dėmesys skiriamas vietinėms regiono veislėms – Garnatxa Blanca (baltoji Grenache), Garnatxa Tinta, Cariñena bei retai, nykstančiai Morenillo rūšiai, kurios atgaivinimui šeima skiria daug dėmesio.

„Celler Piñol Na. Sra. del Portal Rosé Terra Alta DO“ – tai išraiškingas ir kūniškas rožinis vynas, savo charakteriu gerokai lenkiantis įprastus lengvus, blyškius rožinius vynus. Ši „Portal“ linijos trilogijos dalis sukurta kaip pagarba Batea miestelio istorijai ir kultinei vietos kultūros šventovei – Mergelės Portal koplyčiai (Virgen del Portal). Pagamintas iš tradicinių Viduržemio jūros regiono vynuogių, augančių kalkakmenio dirvožemyje, šis vynas siūlo nepriekaištingą balandą tarp intensyvaus vaisiškumo, svarumo ir gaivinančios rūgšties. Piñol šeima vynuogynus puoselėja itin sausame, atšiauriame ir vėjuotame Terra Alta mikroklimate. Šis jaunas rožinis vynas dažniausiai spaudžiamas iš Garnacha Negra ir Syrah (arba vietinės Cariñena) asambliažo. Vynuogės auga kalkingame molio dirvožemyje, kuriame mažai organinių medžiagų. Tai leidžia išgauti natūraliai mažą uogų derlių, bet neįtikėtinai koncentruotą bei išraiškingą skonį.

Aromatas: tikra uogų bomba taurėje. Jame ryškiai dominuoja šviežių raudonųjų miško uogų (aviečių, braškių, spanguolių) bei sultingų kaulavaisių natos. Fone subtiliai skleidžiasi Viduržemio jūros regiono žolelių (čiobrelių, rozmarinų) pustoniai ir gaivus mineralinis pagrindas.
Skonis: burnoje vynas stebina savo mėsingumu, didele apimtimi ir struktūra. Skirtingai nuo daugelio paprastų rožinių gėrimų, šis turi glotnią, pilnesnę tekstūrą ir subtilius, turtingus taninus. Harmoningas vaisių saldumo pojūtis susilieja su gyva rūgštele, vesdamas į ilgą, elegantišką ir labai malonų poskonį.

Dėl savo išskirtinio kūno ir stipresnės struktūros, tai labai gastronomiškas vynas, puikiai tinkantis visaverčiams patiekalams lydėti:
- Tradiciniai ryžių patiekalai (ispaniška paelija su jūros gėrybėmis ar mėsa)
- Patiekalai su pomidorų padažais (pavyzdžiui, itališka pasta ar naminė pica)
- Balta mėsa (vištienos kepsneliai, kalakutiena) ir rūkyti užkandžiai
- Lengvai kepta riebesnė žuvis (tunas, lašiša)
- Vytinta mėsa, alyvuogės, tapas

Vynuogių veislės: Garnacha Negra, Syrah / Cariñena (proporcijos gali nežymiai kisti priklausomai nuo derliaus)

Rekomenduojama patiekimo temperatūra: 8–10 °C