Cantine Vedova Casa dei Farive Pinot Grigio – tai elegantiškas baltasis vynas iš Veneto regiono, garsėjančio išskirtinėmis klimato ir dirvožemio sąlygomis, idealiai tinkančiomis aukštos kokybės vynų gamybai.

Veneto teritorija apima Alpių papėdę, Po upės lygumą ir Adrijos jūros pakrantę. Šie gamtiniai elementai sukuria įvairius dirvožemius – nuo kalkakmenio ir molio iki gerai drenuojamų žvyringų ar vulkaninės kilmės dirvų. Regionas pasižymi vidutiniškai vėsiu klimatu, kurį stipriai veikia Alpių ir Adrijos jūros artumas. Šiltos dienos ir vėsios naktys ypač tinkamos Pinot Grigio auginimui. Tai padeda išlaikyti puikų rūgšties balansą ir suteikia vynui gaivumo bei elegancijos.

Cantine Vedova – viena iškiliausių Valdobbiadene vyninių, valdančių vynuogynus ir kitose regiiono vitovėse, kurios istorija prasidėjo 1950-aisiais. Derindami tradicijas su moderniomis technologijomis, Vedova šeimos nariai sugeba sukurti aukščiausios kokybės vynus, vertinamus visame pasaulyje. Šis Pinot Grigio stebina šviesia šiaudo spalva ir subtiliu aromatiniu profiliu, kuriame vyrauja gaivūs citrusinių vaisių tonai ir žaliųjų obuolių natos. Gomuryje – šviežias, lengvas, puikiai subalansuotas skonis, kuris neapsunkina, o palieka malonų ir švarų poskonį.

Vynas puikiai dera su lengvais patiekalais, tokiais kaip ryžių salotos, omletai ar daržovių patiekalai. Taip pat tai nepriekaištingas pasirinkimas prie jūros gėrybių, grybų patiekalų ar kaip aperityvas prieš vakarienę. Universalus ir lengvai derinamas.